Le mille feuilles de saumon - vinaigrette aux framboises
ou
Magret de canard fumé en papillon et petite salade
au foie gras de canard
ou
Le chèvre chaud
ou
Le tartare de hereford
Sorbet
| Max 3 choix pour le groupe |
1
Le suprême de faisan aux champignons sauvages
2
Jeune pintade à la crème d'ail confite
3
Retour de pêche en Armorique
4
Bavette de bison marinée
5
Le magret de canard au poivre vert
6
Filet mignon grillé
Salade digestive
Plateau de fromage pour le groupe (suppl. 6$/pers sur commande)
Crème brûlée "Nouvelle Présentation"
Inspiration pâtissière à l'aube
Max 3 choix d'entrées ainsi que
3 choix de plats principaux
Prix: 52$ tx incluses
Service à votre discrétion...
N'oubliez pas de consuler nos modalités et que nous
n'acceptons que les paiement par argent ou chèque.